¿äÁò Àαâ ÀÖ´Â ´ÙÀ̾îÆ® ¹æ¹ý Áß ÇϳªÀÎ Àúź°íÁö ´ÙÀ̾îÆ®´Â ¿ì¸® ¸öÀÌ ÇÊ¿ä·Î ÇÏ´Â ¿¡³ÊÁöÀÇ 80%¸¦ Áö¹æÀ¸·ÎºÎÅÍ ¾ò°í, 15%´Â ´Ü¹éÁú, ³ª¸ÓÁö 5%´Â ź¼öȹ°·Î ¾ò´Â ½ÄÀÌ¿ä¹ýÀÌ´Ù. ÇÏ·ç 2000Ä®·Î¸®¸¦ ¼·ÃëÇÑ´Ù°í °¡Á¤ÇßÀ» ¶§ ´Ü 100Ä®·Î¸®ÀÇ Åº¼öȹ°¸¸ ¼·ÃëÇϱ⠶§¹®¿¡, ¿¡³ÊÁö ¼Ò¸ð ½Ã ź¼öȹ°À» ±Ý¹æ ¼ÒºñÇÏ°í, Áö¹æÀ» º»°ÝÀûÀ¸·Î Å¿ì´Â üÁß °¨·® ¹æ½ÄÀÌ´Ù. ±×·±µ¥ ÀÌ °°Àº ´ÙÀ̾îÆ® ½Ä´ÜÀ» À¯ÁöÇϸ鼵µ »ìÀÌ Àß ºüÁöÁö ¾Ê´Â »ç¶÷µéÀÌ ÀÖ´Ù.
ÀÌ ¹ýÄ¢À» Àß µû¸¥´Ù¸é ºü¸¥ ¼Óµµ·Î üÁß °¨·® È¿°ú°¡ ÀϾٴ º¸°íµéÀÌ ÀÖÁö¸¸ ÀϺΠ¿¬±¸´Â Àúź°íÁö ´ÙÀ̾îÆ®°¡ ÀϹÝÀûÀÎ Àúź¼öȹ° ´ÙÀ̾îÆ®º¸´Ù È¿°ú°¡ ³´´Ù°í º¸±â ¾î·Æ´Ù°í ¼³¸íÇØ È¿À²¼º¿¡ Âù¹Ý ÀÇ°ßÀÌ ÀÖ´Â »óÅ´Ù.
À°·ù¸¦ ÅëÇÑ Áö¹æ ¼·Ãë°¡ ´Ã¾î³¯ °æ¿ì ´Ü¹éÁú ¼·Ãë·® ¿ª½Ã ÇÔ²² ´Ã¸é¼ ½ÅÀå ±â´É¿¡ ºÎ´ãÀ» Áְųª, ½ÉÀå °Ç°À» À§ÇùÇÒ ¼öµµ ÀÖ´Ù. µû¶ó¼ ½ÅÀåÀ̳ª ½ÉÀå °Ç° µî¿¡ ÀÌ»óÀÌ ÀÖ´Â »ç¶÷Àº ÀÌ ´ÙÀ̾îÆ® ¹æ¹ýÀ» ÅÃÇÏÁö ¾Ê¾Æ¾ß ÇÑ´Ù.
Àúź°íÁö ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ ÇÏ°í ÀÖÀ½¿¡µµ ºÒ±¸ÇÏ°í,»ìÀÌ ºüÁöÁö¾Ê´Â ´Ù¸é ´ÙÀ½À» üũÇغ¼ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ´Ù.
* ź¼öȹ° ¼·Ãë·®ÀÌ »ý°¢º¸´Ù ¸¹´Ù?
Àúź°íÁö ´ÙÀ̾îÆ®´Â À½½Ä ¼·Ã븦 ÅëÇØ ÀúÀåÇÑ Åº¼öȹ°À» ¸ÕÀú ¿¡³ÊÁö¿øÀ¸·Î »ç¿ëÇÏ°í ³ µÚ Áö¹æÀ» ¿¬·á·Î Å¿ì±â ½ÃÀÛÇϱ⠶§¹®¿¡ ź¼öȹ° ¼·Ãë·®ÀÌ ¸¹Áö ¾Ê¾Æ¾ß ´ÙÀ̾îÆ® È¿°ú°¡ ³ô´Ù. ±×·±µ¥ Áö¹æ °ø±Þ¿øÀ¸·Î ¸Ô´Â °ß°ú·ù µîÀÇ À½½Ä ¿ª½Ã »ç½Ç»óÀº ¾à°£ÀÇ Åº¼öȹ°À» Æ÷ÇÔÇÏ°í Àֱ⠶§¹®¿¡ ÀÚ½ÅÀÌ »ý°¢ÇÑ °Íº¸´Ù ¸¹Àº ¾çÀÇ Åº¼öȹ°À» ¼·ÃëÇÏ°í ÀÖÀ» °¡´É¼ºÀÌ ÀÖ´Ù. ¸öÀÌ ¿¬·á·Î »ç¿ëÇÒ ¼ö Àִ ź¼öȹ°À» ÃæºÐÈ÷ °ø±Þ¹Þ°í Àֱ⠶§¹®¿¡ »ý°¢º¸´Ù Áö¹æÀ» ÅÂ¿ï ±âȸ°¡ ¸¹Áö ¾ÊÀ» ¼ö ÀÖ´Ù´Â Àǹ̴Ù.
* ½ÄÀ̼¶À¯ ºÎÁ·
¼¶À¯ÁúÀº ¼Òȱâ°üÀ¸·Î µé¾î°¡ ¸¹Àº °ø°£À» Â÷ÁöÇϴµ¥´Ù ¼ÒÈ ¼Óµµ ¿ª½Ã ´À¸®±â ¶§¹®¿¡ Á» ´õ ¿À·§µ¿¾È Æ÷¸¸°¨À» À¯ÁöÇϴµ¥ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. ½ÄÀ̼¶À¯¸¦ ÃæºÐÈ÷ ¼·ÃëÇÒ ¶§ ½Ä´Ü Á¶ÀýÀÌ º¸´Ù ¼ö¿ùÇØÁö°í üÁß °¨·® È¿°úµµ ³ô¾ÆÁø´Ù. ÇÏÁö¸¸ Àúź¼öȹ° ½Ä´ÜÀ» À¯ÁöÇÏ´Â »ç¶÷µéÀº °î¹°, Äá·ù, °úÀÏ, ä¼Ò µî ź¼öȹ°ÀÌ Ç³ºÎÇÑ À½½ÄÀ» ±Ø´ÜÀûÀ¸·Î Á¦ÇÑÇÏ¸é¼ ½ÄÀ̼¶À¯¸¦ ÃæºÐÈ÷ °ø±Þ¹ÞÁö ¸øÇÏ´Â °æÇâÀÌ ÀÖ´Ù. Àúź¼öȹ° ½Ä´ÜÀ» À¯ÁöÇÏ´õ¶óµµ ¸ÅÀÏ 25~30g Á¤µµÀÇ ½ÄÀ̼¶À¯¸¦ º¸ÃæÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ½Ä´ÜÀ» ±¸¼ºÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ºñÀüºÐ¼º ½ÊÀÚÈ°ú ä¼Ò·ù¿Í °ß°ú·ù µîÀ¸·Î ź¼öȹ° ¼·Ãë·®À» ÃÖ¼ÒÈÇÏ¸é¼ ½ÄÀ̼¶À¯ ¼·Ãë·®Àº ´Ã¸®´Â ¹æ¹ýÀÌ ÀÖ´Ù.
* Àå³» ¹ÚÅ׸®¾ÆÀÇ ºÒ±ÕÇü
½ÄÀ̼¶À¯ °ø±Þ¿¡ ÀλöÇØÁö¸é Àå³» ¹ÚÅ׸®¾ÆÀÇ ±¸¼º¿¡µµ º¯È°¡ ÀϾÙ. ±¹Á¦ºñ¸¸ÇÐȸÀú³Î(International Journal of Obesity)¿¡ ½Ç¸° ¿µ±¹ ¿¬±¸ÆÀÀÇ ³í¹®¿¡ ÀÇÇÏ¸é ¼¶À¯Áú ¼·Ãë°¡ ºÎÁ·Çϸé Àå³» ¸¶ÀÌÅ©·Î¹ÙÀÌ¿ÈÀÇ ´Ù¾ç¼ºÀÌ ¶³¾îÁö°Ô µÇ°í, ÀÌ´Â Àå±âÀûÀ¸·Î üÁß Áõ°¡¿Í ¿¬°üÀ» º¸ÀÌ°Ô µÈ´Ù. °°Àº Àú³Î¿¡ ½Ç¸° 2018³âµµ ¿¬±¸¿¡ ÀÇÇÏ¸é ¼¶À¯ÁúÀ» ºÐÇØÇÏ´Â Àå³» ¹ÚÅ׸®¾ÆÀÇ Á¾·ù°¡ ¸¹Àº »ç¶÷µéÀº Áö¹æÀ» ºÐÇØÇÏ´Â ¹ÚÅ׸®¾Æ À¯ÇüÀÌ ¸¹Àº »ç¶÷µéº¸´Ù üÁß °¨·®À» Çϴµ¥ À¯¸®ÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
* È¿À²¼ºÀÌ ¶³¾îÁö´Â ´ÙÀ̾îÆ®
´ÙÀ̾îÆ®¸¦ ¼º°øÇÏ·Á¸é ½ÄÀÌ¿ä¹ý ÇÑ °¡Áö¸¸À¸·Î´Â ±× È¿À²¼ºÀÌ ¶³¾îÁø´Ù. ÀÚ½ÅÀÇ ¶óÀÌÇÁ½ºÅ¸ÀÏÀ» Àü¹ÝÀûÀ¸·Î »ìÇÇ¸ç ´Ù¸¥ °Ç°ÇÑ »ýÈ°½À°üµéÀ» ÇÔ²² °³¼±Çسª°¡¾ß üÁß °¨·® È¿°ú°¡ ³ô¾ÆÁø´Ù. Àúź°íÁö ½Ä´Ü¿¡¸¸ ½Å°æ ¾²±âº¸´Ù´Â ÃæºÐÇÑ ¼ö¸éÀ» ÃëÇÏ°í ÀÖ´ÂÁö, ²ÙÁØÈ÷ ¿îµ¿À» ÇÏ°í ÀÖ´ÂÁö, ¸¸¼º ½ºÆ®·¹½º¿¡ ½Ã´Þ¸®°í ÀÖÁö´Â ¾ÊÀºÁö µîÀÇ ¿©ºÎ¸¦ ÇÔ²² üũÇÏ°í °³¼±Çسª°¡¾ß ÇÑ´Ù. ¡®¼ö¸é ºÎÁ·¡¯, ¡®ÁÖ·Î ¾É¾ÆÀÖ´Â »ýÈ°¡¯, ¡®½ºÆ®·¹½º¡¯ µîÀº üÁß Á¶ÀýÀ» ¾î·Æ°Ô ¸¸µå´Â ¿äÀÎÀ̱⠶§¹®¿¡ ÀÌ °°Àº ¿©·¯°¡Áö ¿äÀεéÀ» °í·ÁÇØ ´ÙÀ̾îÆ® °èȹÀ» ¼¼¿ìµµ·Ï ÇÑ´Ù.
(»çÁø = ÇȻ纣ÀÌ)
Á¤º¸¶÷ ±âÀÚ news@cyda.kr
ÀúÀÛ±ÇÀÚ(c) »çÀÌ´Ù´º½º, ¹«´Ü ÀüÀç-Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö